Воздушные кексы. Готовятся очень просто и быстро, справится даже ребенок

Ингредиенты:

• 4 яйца;
• 1 ст. сахара;
• 100 г растопленного сливочного масла;
• 5 ст. л. сметаны;
• 2 ст. муки;
• 1 пакетик ванильного сахара;
• 2 ч. л. разрыхлителя.

Больше интересного - в нашей группе https://goo.gl/pjgnHp

Приготовление

• Сахар, яйца, ванильный сахар растереть.
• Туда же добавить масло и сметану. Хорошо взбить.
• Дальше мука и разрыхлитель. Продолжаем взбивать до однородной массы.
• Формы для кекса заполнить на 2/3. Выпекать при 200-210 градусах 20 мин.

Источник